Домашние конфеты Рафаэлло рецепт
Кулинарочки трепетно относятся к различным сладостям, а особенно к конфетам Рафаэлло. Эти конфеты действительно отличный способ порадовать и поднять настроение кому угодно. Но на то мы с вами и кулинарочки, чтобы использовать рецепт и приготовить домашние конфеты Рафаэлло.
Продукты по рецепту конфет Рафаэлло:
Сгущенное молоко – 1 банка
Сливочное масло – 200г
Миндаль – 1 стакан
Ванилин – 1 пакетик
Кокосовая стружка – 200г

Рецепт приготовления домашних конфет Рафаэлло:
Нам необходимо сливочное масло комнатной температуры, т.е. довольно мягкое. Разминаем его с ванилином и сгущенным молоком (отлично подходит сгущенка от Рогачевского молочноконсервного комбината).
Затем к этой смеси добавляем 100г кокосовой стружки и тщательно все перемешиваем. Отправляем нашу смесь в холодильник на несколько часов (примерно 2-3 часов будет достаточно).
Из полезных орехов мы используем миндаль. Естественно он должен быть чищенным и желательно его немного обжарить на сухой сковороде. Часть орехов можно мелко нарезать для того, чтобы обвалять в них готовые конфеты.
Итак, наша смесь в холодильнике загустела и готова к приготовлению конфет. А готовятся они просто: берем один орех, формируем его внутри шарика из нашей загустевшей смеси и обваливаем этот шарик в кокосовой стружке или мелко нарезанных орехах.
Домашние конфеты Рафаэлло можно приготовить для любого праздничного стола, они всегда привлекают внимание и нравятся всем на вкус. Особенно этот рецепт нравится детям, т.к. их увлекает совместное приготовление и великолепный вкус.
Поделиться в соц. сетях
В разделе Кулинарные рецепты выпечки и десерты


(24 votes, average: 4,29 out of 5)
Мне кажется настоящие рафаэлло все таки вкуснее, но съели с удовольствием. Рецепт так то понравился
спасибо
Интересный рецепт, вроде все просто.
Спасибо за рецепт! До нового года один день вот сижу готовлю! Завтра подам на стол!
Рецепт замечательный, но…..магазинные рафаэлки ещё имеют внутри слой вафли или печеньки, не поймешь, но что-то такое нежно-рассыпчатое, поверх миндаля в креме……….За счет этого и вкус у них немного другой. А я вот сколько рецептов не пересмотрела, нигде нет и намека на этот «слой». Везде просто смешивается крем со стружками. И поверж всей конфетки ещё стружки…….. «Суховата солома» получается)))))) А общее впечатление на отлично.