Рецепт ролл на День Всех Влюбленных

Сегодня мы бы хотели поделиться с вами вкусными рецептами ко Дню всех Влюбленных. Советуем вам приготовить в этот праздник блинные роллы с красной икрой, салат «Шепот Купидона», пиццу в виде сердечка и вкусное клубничное мороженое. Поверьте, это праздничное меню не сможет оставить вашу вторую половинку равнодушной!

Блинные роллы с красной икрой
Продукты по рецепту:
Для теста:
Пшеничная мука – 3 стакана;
Кефир – 2 ложки;
Яйца – 3 шт.;
Сахар – 3 ч. ложки;
Cоль — 2/3 ч. ложки;
Cода — 1/4ч. ложки;
Масло – 15г.

Для начинки:
Копченая лососина (по вкусу);
Кремовый сыр (по вкусу);
Зелень (по вкусу).

Рецепт приготовления:
Вводим в кефир яйца с сахаром и солью. Все тщательно перемешиваем. Добавляем немного соды. Замешиваем тесто. Консистенция должна походить на густую сметану. Затем кипятим чайник и тонкой струйкой вливаем закипевшую воду.

Постоянно помешиваем. У нас должно получиться жидкое тесто. Смазываем сковородку маслом и печем блинчики. Обжариваем блины с двух сторон. Раскладываем каждый блинчик на столе, слегка смазываем его сыром и посыпаем измельченной зеленью. На край кладем полоску рыбы и сворачиваем блинчик в рулет.

Оставьте рулеты в холодильник на час. Затем режем все это дело на роллы. Раскладываем блинные роллы на сервировочную тарелку и украшаем лимоном. Приятного аппетита!

Автор: Екатерина
Одно сердечко (1 votes, average: 1,00 out of 1)

Напишите свой комментарий

Загрузите изображение своего блюда (только в формате JPG)