Рецепт супа из индейки и лука
Продукты по рецепту супа из индейки и лука:
Филе индейки – 500г
Картофель – 3-4 шт
Лук – 2 шт
Соль, перец.
Приготовление по рецепту супа из индейки и лука:
Филе индейки нарезать небольшими кубиками, залить водой и варить до готовности.
Затем добавить очищенный и нарезанный кубиками картофель, посолить и поперчить, дать покипеть минут 10.
Лук нарезать тонкими кольцами, добавить в кастрюлю с филе индейки и картофелем и дать покипеть 5 минут.
Настоявшийся по этому рецепту суп из индейки и лука готов. Осталось разлить по тарелкам, посыпать зеленью и наслаждаться вкусом.
Поделиться в соц. сетях
В разделе Первые блюда супы каши



Пожалуйста, внесите ясность:
- Какой лук, порей?
- А воды-то сколько?
Да, и что значит «настоявшийся» по этому рецепту?
Marina, лук репчатый. Воды в зависимости от количества ингредиентов, если вы используете точное количество данное в рецепте, тогда 2,5л воды будет достаточно.
А «настоявшийся» значит, что после кипения, суп нужно убрать с огня и под крышкой дать постоять (сейчас жарко, поэтому минут 10-15 ему «настояться» хватит).
Приятного аппетита!